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酱焖茄子的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 11:35:46  阅读:10026 来源:本站原创 作者:刘松仁

健康功效

茄子:清热、活血、消肿
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

茄子5根相克食物一粒相克食物
辣椒一个相克食物少量
一勺半一勺相克食物
味极鲜酱油三勺 鸡精一勺
胡椒粉一勺 清水适量

酱焖茄子的做法

  • 1.准备好所有的材料

  • 2.将茄子切小段,辣椒切片,蒜剁碎

  • 3.锅中烧开水放入茄子煮熟盛盘备用

  • 4.另起一锅,加少量的油放入茄子和辣椒加一些盐和糖,胡椒粉然后盖上锅盖焖30秒

  • 5.然后把茄子翻一下面,加入酱油盖上锅盖再焖30秒

  • 6.最后加入鸡精即可出锅

  • 7.成品图!