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家炖白鲢鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-31 01:12:36  阅读:7822 来源:本站原创 作者:谭咏麟

健康功效

酱油:升压、补血、护齿

食材用料

白鲢鱼根据鱼大小而定,我用 各种调料适量
比平时炒菜略多一点 葱姜蒜适量
酱油适量适量
适量相克食物白醋适量相克食物

家炖白鲢鱼的做法

  • 1.白鲢鱼刮干净鱼鳞 内脏掏出 洗干净备用

  • 2.切小段再次清洗 溧水

  • 3.准备的葱姜蒜和调料

  • 4.锅里放油小火煸炒 调料等 如图

  • 5.等葱蒜焦黄出香味放入鱼段

  • 6.颜色焦黄加入老抽 醋 糖 盐 继续慢动作翻炒(注意顺序哦 据说这样的顺序做出来的饭菜比较香)

  • 7.加水 以盖住鱼为宜 小火慢炖40分钟

  • 8.香喷喷的家常炖鱼做好了 放点香菜做点缀吧